Zu Weihnachten bekam ich eine Backmischung für Hello Kitty Muffins mit Himbeergeschmack. Eigentlich waren sie zu schade um sie zu nutzen, doch irgendwann läuft sowas ja auch ab. Also wählte ich einen perfekten Zeitpunkt sie zu machen (eigentlich wollte ich sie für die Mädels in der Schule machen), doch letzten endes backte ich sie zum Geburtstag meines Liebsten :)
Klingt bisher alles noch nicht atemberaubend, doch als ich alles zusammen mixte, war der Teig dunkelrot !!! Es sah irgendwie sehr komisch aus, also nicht so wie normaler Kuchenteig. Dafür waren sie aber umso leckerer, auch ohne der richtigen Glasur, die musste ich nämlich für den anderen Kuchen nehmen :D







