Dieses Wochenende habe ich ein “Locke-allein-Zuhaus-Wochenende”. Und was macht man an so einem Wochenende ? Man denkt sich wundertolle Sachen zum Kochen aus :)

Gestern Abend fiel es mir schon ein, ich könnte aus den 3Kilo Äpfeln, die vielleicht doch nicht so ganz prickelnd sind, wie Mama und ich dachten (ein 3KG Sack für 1,99€ – da muss man einfach zuschlagen), ein wundervolles selbstgemachtes Apfelmuß machen – ICH LIEBE APFELMUß !!! Dann überlegte ich, was ich wohl dazu Essen könnte und kam auf Kartoffelpuffer, was wirklich lecker zusammen ist. Aber das wahre wars auch noch nicht, also gingen die Überlegungen weiter, bis ich einen super Gedanken hatte – HIMMEL UND ERDE. Wenn ihr euch nun fragt was das ist, weil ihr es vielleicht nicht kennt, Himmel und Erde ist ein zusammenspiel aus Apfelmuß (Äpfel = hängen im Himmel) und Kartoffelpüree (Kartoffeln = liegen in der Erde). Dieses Gericht gab es schon früher, als ich noch ein kleines Kind war :) Leider gab es Himmel und Erde schon lange nicht mehr, aber viel braucht man dazu ja eh nicht. Also machte ich mich ran an die Arbeit und mein selbstgemachtes Apfelmuß war der Hit. Allerdings schmeckte Himmel und Erde doch nicht so gut, wie ich es in Erinnerung hatte, also aß ich den Himmel ohne Erde auf :)

Vielleicht schmeckte es einfach nicht so gut, weil Mami es nicht gekocht hat ? :)